ラブセトレという企画の元、舞子にあるホテルセトレにて。



ティラミスの語源、というか意味は、ティラが引っ張る、ミは私を、スは上に。



食べるだけで天国まで気持ちが上りつめるようなデザートということ。



そんな意味だけでなくすごい贅沢なデザートって知ってますか？



主な原料となるマスカルポーネが高い。



…だけでなく、3種それぞれにこだわり抜いた。



まずは定番のティラミスから。最初の口どけに感動！



2番目はイチゴのティラミス。いい意味でティラミスでない、酸味とのバランスが完璧。



そして3番目は…抹茶のティラミス！

中のスポンジとマスカルポーネの絡みがたまらない！



ってな具合。



そして、それぞれにはコーヒーでも紅茶でもなく…お茶！



京都の老舗、清水一芳園さんとのコラボ。



これがまたあまりにも素晴らしすぎて…。



楽しみ！