ソーシャルメディアで人が育つ!be love companyやんこの日記
紙皿食堂と市場ツアー
2015年05月19日
灘中央市場が1日紙皿食堂に~!
市場は通常テイクアウトですが、この日はイートインスペースが設けられ、みんな紙皿を持ってうろうろ。
私は、11:00~の市場ツアーのガイドにて。
今回は市場の芦谷商店さんのお出汁を使ってお出汁を作るところから。
最近は、カツオからお出汁とることなんてないよね~。
たこやき屋という名のたこ焼きやさん^^
大辛はほんまに辛いので気を付けて。
市場の中に現れた、ノスタルジックな空間。
紙皿食堂の次は6月6-7日の水道筋カレー通り。
水道筋はイベント盛りだくさん。
私がツアーガイドをする水道筋市場ツアーは毎月第3日曜です!!!
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