2007年08月31日

昨日、洋子さんと天ぷらのやまなかさんへ行きました。

天ぷら大好きなワタシですが、関西は串揚げ文化。

天ぷらは関東のモノと決めて諦めていましたが、

あったんですね、神戸三宮に！！！

１年前から気になっていた天ぷらやまなかさん♪

これからは神戸に来たら神戸牛でなくて、

天ぷらもアリかも♪衣は薄くて、サクサク。

中身はふわふわ。

女性には食べやすい一口サイズにしてくれる心配り♪



お酒も天ぷらに合うお酒が厳選されて用意されています。

ちなみに私は瓶ビール→白ワイン→焼酎「佐藤（黒）」



お席はカウンター９席。

目の前で揚げていただけるって、粋ですよね=mark_04=



私はあまりにおいしくて「おいし～！！！」100連発。

洋子社長は揚げたそばから

「これなんですか？何つけたらいいですか？…うま～い！」を連発♪



おいしくて、たまに写真を撮るのを忘れてしまいました。

たぶん、この2倍くらい食べました…。いや、2.5倍？？？





ビシソワーズから始まりました♪





コレ、なんだと思います？

朝鮮人参です=mark_05=

ゴボウのような食感に苦味が利いていておいしかった。





ハモ。ワサビ入りの梅肉添え。

ふわふわ感が最高だったのはたこの子=face_08=

常連さん曰く、こちらの大将はどんなものでも

おいしい天ぷらにしてしまうとか。





リピートしてしまったピオーネ=mark_04=

ぶどうの天ぷらです！





北海道の新サンマ。太刀魚も最高でした☆





お口直しも酸味が利いて超さっぱり=heart_01=





水茄子の天ぷらです。マジやばい。





ビバ！初まつたけ=face_06=





デザートかと思うくらい甘い鳴門金時=mark_04=衣の薄さ、分かるでしょ！？





本当のデザートはこちら。

グレープフルーツ＆ジュレ



天茶まで行ったのにまた揚げてもらったり、

デザート食べながらお酒飲んだり、

かなりイレギュラーな食べ方をしてしまったんですが、

快く対応してくださいました。

おかげさまで気持ちよ～く、大酔っ払いしました=mark_04=



夜のコースは6000円～ありますが、

おまかせコースがオススメです=face_01=



しかも！なぜか次の日、体重が減ってました。

奥深いぞ、天ぷら。

ちなみに山中さんは近々洋子社長の「男前ブログ」

にも出演する予定です=heart_02=

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